2009年07月09日
中国四川料理交換会
東京の先輩達と１０人で四川州に一週間料理研修と日本の中国料理との実技勉強会に行くことになった。
先輩が 「お前は 言葉遣いが汚いから 向こうでは 絶対話はしないでよ 」
はい分かりました。でも良く考えてみると どうせ向こうの人は日本語が分からない と言うことは 「あたしの言葉でよかっでしよう」。
「雰囲気で分かるのよ。」
でも顔はあたしが一番
「向こうの人は顔は見ないよ。」
じゃなんでおるば誘うとな
「今向こうは治安が悪いから お前はガードマン」
失礼な先輩 なら旅費の半分出してくれ
2009年07月02日
夏祭り
７月２１日 町内の夏祭りがやって来る。
楽しい祭りです。 金魚すくい・ 綿菓子・ カキ氷うちの店からは
焼ソバ・ からあげ ・ プリン などなどを出します。文句を言う人は こんでよか／ 次の頭文字の人です。 Ｆ O М C
以上です宜しく?
2009年06月22日
息子の友来店
久しぶりに 次男の友達が お土産を持ってやって来た うちのかみさん土産に弱い
クラスⅠの美男子と
最近全国で活躍のマーちゃんあれこれ学生時代の話をし４０分ぐらいで帰っていった。 気づいたらお茶も出していなかった。
ごめん 今度は美味しい料理を腹一杯食べてくれ。
それから今度から おじちやーん と呼ぶのやねようね。 兄さんにしてくれ
2009年06月21日
しょせん無理な話
「マスター 話が 」 あわてて来たその男 立派な病院のＫ院長先生
「俺は 今日で絶対に競輪をやめるけん そしてマスターとも縁を切る」 それは良かった
話を聞くと 今日１１レース全部で １０万使い それで競輪を辞めるらしい。
今１１時半 １レース ２レースと 綺麗に外れ そして店に来たらしい。
「ビールでも飲んで 映画でもいきなっせ」
もう全レース前売りを買ってきていた。
３レースが始まる 店のインターネットで 二人レースを見る なんと見事に的中
１２万をゲットし 「マスター これからも宜しくお願いします。 俺は マスターが一番好き」
この男 年に ３回は
縁を切りに来る 2009年06月19日
仲良し兄弟
来週の 火曜日に天草に仲良し兄弟で 一泊旅行に行くことになった。一週間前から楽しくて仕方が無い。
一番上の姉が亡くなり５年になる良く考えてみると初めての兄弟旅行だ よく親父と長男が酒を飲みながら
冗談で 「わるがごつ顔が五つも六つもあるやつにこの家はやらん」
「こぎやん ぐるぐる回る家は こっちがもらわん」
久しぶりにこんな会話が出来たら良いな
2009年06月17日
行きはヨイヨイ帰りは怖い
もう 二週間前の事 久しぶりにお店の見習い君と天草へ魚釣りに行った朝５時にいかだに乗り
狙いは大型のチヌ わくわくどきどき８時になり餌取りさえこない １１時となりの見習いいびきをかく この見習い君名を池田禅その禅くんおやじさんもう釣れんけん帰りましょう 何ば言うか釣りはこれから けっきょく４時まで釣って８センチのガラカブ一匹 親父さん帰りはきっとよかこつのあるですよ。 ４時５６分急に車の前に警官旗をもって飛び出してきた
あぶなかたい 何で停める あのースピードの出しすぎです
はぁーぜんぜん飛ばしとらんよ １７キロオーバーです
罰金１２０００円です 何時まで取り締まるとな
お客さんで最後です。
俺は客かい
隣の禅君 今日のガラカブ２万２０００円に成ったですね
ひくつきながら笑うな
もう二度とお前は誘わん
2009年06月10日
ビールのつまみに
暑くなる此れからに 豚足 カルビやわらか焼 いかの葱蒸し 海鮮チヂミ この４品をお客様のご要望で始めました。
又父の日のイベントとして６月１７日～２１日まで夜にご来店のお客様に餃子のサービス それと２１日にご予約されましたお客様にはレジにて五％の割引と成ります。
梅雨の季節ご家庭でむしむしする日海華では 雨の日のサービスとして 夜だけお子様にはカルピス一杯 大人のお客様には三名以上に小さいワイン一本サービスになります。
2009年06月06日
競輪のスター
久しぶりに ご来店 可愛い娘さんと
うらやましか もうかれこれ１８年のお付き合い。競輪選手のふーさん相変わらず昔の俺にそっくり 写真の出来が良くないがかなりの二枚目 ２０年３０年とお付き合い宜しく 2009年06月01日
可愛い応援団
この子 四・五歳からうちのお客さん
。もう高校生こんな可愛いけど 熊工剣道部の応援団 学ラン姿が凛々しく見えます。こんなに綺麗になってうちの娘だったら門限五時です。学ラン姿と同じに心もたくましく素直で明るくすてきな女の子に成りましたね。これからも宜しく いつでも会いに来てください。 2009年05月30日
電柱男
何年も前から 此処水前寺競輪場通りに 電柱男が現れる 近所では評判だ。どんな男かと言うととにかく酒を朝からずーっと飲んでいる。立ち飲み屋でほかのお客さんが返事もしないらしく
必ず電柱に話しかける「おるが酒ば飲め、なんてや 飲めんてや お前だけがおるが話しばわかつとぞ、今日の競輪何レースがよかとかい はぁー１１レースてやそっで何番がくっとや こらー 聞こえんぞ、 はぁー 2と8てやわかった んなら いっしに買いに行くぞ はよこんか うたるっぞ」
ケッシテ動かん電柱 それでも電柱のお陰でこの町平和です・ 2009年05月18日
勝ったり負けたり
楽しそうなこの二人
今日はゴルフでした、よっぽどスコアか゛良かったのか明るくはしゃいでおります「よかったごたるな」「はい、天気のよかったばい」皆に聞くと この二人大タタキしたとの事
それにしても明るいこと明るいこと心も頭も 2009年05月15日
2009年05月09日
母の日
">明日１０日は母の日だ 毎年一年で一番お店が込み合う日でもある。今日から調理場は 仕込みで大変 でもよく考えてみると世の男性のなんとも不甲斐ないことか 父の日は一年で35番目
しっかりしろ 
俺ですか 今日は奥さんの肩たたきを命じられております。 2009年05月03日
世の中の景気
社長・ マスター、 こらー 白髪 あんたたい
「あっ おはよぅございます」この頃残飯の米粒がおちとらんが なんやそぎゃん店が暇か>
「はい、やっと豚肉の料理を開発したけど豚インフルで」
そんくらいでなんか、俺たちゃ何年も前から鳥インフルで悩み そんで 立ち直ってきたっぞ
インフルぐらいで悩むな、それより残飯ば頼むぞ わかったか
「わかりました。元気が出ました。」
2009年04月27日
帰って来た熊本のスマップ
はいチーズ これ以上目が開きません。
久しぶりに奥方との来店何かやましい事があるはず。この男競輪の倉岡君 又の名を眠りの慎太郎 又又の名を裸のサラリーマンと言う。 それもそのはず本人曰く今まで２００回は逮捕されてる位裸に成ってるらしい。恐ろしいのはこの男飲まないでも出来る事 スマップのクサナギさんが可哀そう
みなさーんこの男と飲む時は裸の覚悟で ちなみに６回はさせられました。 いがいと快感かも 2009年04月20日
トンポーローまんじゅう
久しぶりのブログです。此処２週間 この料理を作るのに頭が一杯でした。簡単そうに見えますが実はこれすべて熊本産小麦粉から砂糖まで 毎日失敗の連続手伝おうかと言ったのは愛犬コロだけ やっと出来たよ。とにかく眠い今日はここまで
2009年04月12日
毎日朝から沢山の水を飲みすくすく育つ藤の花 
2009年04月09日
藤の花が咲き出した
火曜日 山鹿の友人から、「竹の子が出てきたよ」 夫婦仲良く出かけて行き、慣れない鍬で竹の子を掘り出した簡単と思った竹の子掘り５～６本で良かったのに
「此処にもあるよ、こっちにもあった。」気がつけば２３本掘らされて、車まで運ぶのがそりやあ大変 ３０分後平山温泉に疲れを取りに行く 
サウナ３回目 どうも腰が変だ しばらくすると歩くことも難しく 湯船に浸かっても痛くなる お客さんが挨拶をするので頭を下げてみたとんでもなく痛い 人と目を合わせると又挨拶されるので目をつぶったまま 
その内子供たちが５人ほど入ってきた俺の横でバシャバシャがやがやお湯が動くのも痛い気がする「このおじちゃん死んでるの」
誰が死んどるかい 片目を開けてみた すぐ目の前に４人の顔が笑顔で並んでいる なんと可愛い子供たちだろう。やっとの思いで服を着て待合室へおかしい歩き方に二人とも笑い転げている。なんと冷たい女だろう。来年から竹の子は掘った物を貰いにこよう。帰りに買った藤の花が咲き出した。記録に取ってブログに載せる。腰ですか病は気からと言うでしようが。
二日で治りましたよ。 2009年04月06日
海華のチェジュウ
おはよう 何時でも笑顔の高木くん、今日は朝から顔がへんだ「又泣いとっとか」とにかく涙もろい。
仲間の悲しみ事には 必ず連れて行く振り返ると 必ず泣いていてくれる
店ではあだ名を海華のチェジュウさんと呼んでいる一様 訳を聞いてみた。 聞かなきゃよかった。海華のチェジュウさん
お昼ごはんを三杯食べてそのまま帰っていった。あほらし 2009年04月02日
散髪した ぼくちん
２ヶ月ぶりに散髪した。「やっぱよか男 そっだけんあんたが好きとたい。」
そんな言葉を期待した自分が恥ずかしい「なんねその頭 ばかんごと」それだけなら許せる
「貴方とは一緒に歩けません」 ベッカムの頭にお願いした私が馬鹿だった。仕事が終わり友の店に飲みに行く 天国から地獄最悪の日となった。 だれか助けて
